De bekendste en populairste Limoncello-cocktail is ongetwijfeld de Limoncello Spritz. Hij is licht, verfrissend en perfect als aperitief.
Ingrediënten
- 6 cl YES LIMONCELLO
- 9 cl Prosecco
- 3 cl sodawater
- ijsblokjes
Garnituur
- Schijfje citroen of citroenschil
- Verse munt (optioneel)
Bereiding
- Vul een groot wijnglas royaal met ijsblokjes.
- Giet de limoncello erbij.
- Vul het glas aan met prosecco.
- Voeg een scheutje sodawater toe.
- Roer voorzichtig door.
- Garneer met een schijfje citroen en verse munt.
Smaakprofiel
Fris • sprankelend • citroenachtig • zomers.
De intense citroensmaak van de limoncello gaat perfect samen met de fijne bubbels van de prosecco. Het sodawater zorgt voor extra frisheid en maakt de cocktail aangenaam licht.
