Ein leichter, eleganter Longdrink mit mediterranen Botanicals.
Zutaten
- 6 cl YES Vermouth
- 10 cl Premium Tonic Water
- 2 cl frischer Grapefruitsaft
- Eiswürfel
Garnitur
- Rosmarinzweig
- Grapefruitzeste
- Rosa Pfefferbeeren
Zubereitung
Ein großes Copa-Glas mit Eiswürfeln füllen. YES Vermouth und Grapefruitsaft eingießen, mit Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit Rosmarin, Grapefruitzeste und einigen rosa Pfefferbeeren garnieren.
Geschmacksprofil
Kräutrig • frisch • leicht bitter • elegant
Der Vermouth bleibt klar im Mittelpunkt. Grapefruit bringt Frische und feine Bitternoten, Rosmarin und rosa Pfeffer sorgen für mediterrane Würze.
