Un elegante drink estivo dal fascino mediterraneo.
Ingredienti
- 5 cl YES LIMONCELLO
- 3 cl succo di pompelmo rosa
- 6 cl Prosecco
- 3 cl soda water
- Cubetti di ghiaccio
Decorazione
- Scorza di limone
- Rametto di rosmarino
- Fetta di pompelmo rosa
Preparazione
Riempire un grande calice da vino con ghiaccio. Versare il Limoncello e il succo di pompelmo, completare con Prosecco e soda, quindi mescolare delicatamente.
Profilo aromatico
Fresco • frizzante • leggermente amarognolo • mediterraneo.
Il Limoncello dona intensi aromi di limone, mentre il pompelmo aggiunge un’elegante nota amaricante e il Prosecco rende il cocktail leggero e vivace. Il Limoncello si abbina particolarmente bene alle varianti Spritz e ai freschi sentori agrumati.
