Un long drink raffiné à base de poire, de miel et d'une touche acidulée d'agrumes – doux, raffiné et exceptionnel.
Ingrédients
- 5 cl de whisky YES
- 8 cl de jus de poire non filtré
- 1 cl de sirop de miel
- 1,5 cl de jus de citron frais
- 4 cl d’eau gazeuse
- Glaçons
Garniture
- Fines tranches de poire
- Brin de thym
- Légèrement saupoudrées de cannelle
Préparation
Versez tous les ingrédients, sauf l’eau gazeuse, dans un verre highball rempli de glaçons. Mélangez brièvement, puis complétez avec de l’eau gazeuse. Décorez avec des tranches de poire, du thym et une pincée de cannelle.
Profil gustatif
Fruité • moelleux • légèrement épicé • harmonieux
